aujourd'hui, pas de recette, mais une petite astuce... spéciale macaron !
Si comme moi, votre étape de "croutage" est très longue à cause d'un appartement trop froid... Voici une astuce que toutes les femmes (et certains hommes) peuvent exécuter sans problème !
Après une première étape de séchage à l'air ambiant de 15 min, prenez votre sèche-cheveux et utilisez le pour sécher vos macarons quelques minutes...
Vérifiez en touchant que le "croutage" est bien là, et enfournez ! ;-)
Je vous présente aussi mon beau cadeau d'anniversaire ! Un magnifique robot Kenwood tout rouge ! J'adore !
Je salive déjà en pensant à toutes les brioches, à tous les pains et à toutes autres recettes effectuées avec ce bel appareil ! :-D
Merci à tous ceux qui ont participé à mon bonheur ! ^^
Bonne soirée !
